Hoofdweg 22
9307 PB Steenbergen (Dr.)
Tel.: (0592) 65 63 63
info@jachtluststeenbergen.nl

Menu

Maandmenu 

 

Palet van wildgerechtjes
Carpaccio van hertenham, coppa van wildzwijn,
terrine van wilde gans met carpaccio van wilde gans
en paté van fazant met chutney van peer.

 

Hertenproeverij
In de boter gebakken hertenbiefstuk en gestoofde sukade
van hert met saus van eigen jus en five spices.

 

Dessertproeverij
Heerlijk dessert van diverse lekkernijen.

 

menu in 3-gangen  € 37,50

zie hier ook onze gerechten van de a la carte kaart